PROVIDAVATE INIMESTE Mured - TURUSTAMINE - 1. jagu

Hits: 445

Hung NGUYEN MANH ¹

     Üks HENRI OGERvisandid näitavad suure turu nurka, ehkki see pole nii Turg. Turusambale on kirjutatud kunstniku nimi ja tema sünnikoht: “Gia Lộci rajoon, Thạch Khôii küla, Thanh Liễu vald - Nguyễn Văn Đảng”. Paremal on kalade ja köögiviljade kioskid ning sojakastme või muude asjadega tegelevad müüjad ning vasakul sea- ja veiseliha, savinõude, kammide ja riisivermikellide kioskid.

    Aastalõpu päevil, mil linnatänavad muutuvad üha animaalsemaks ja sagivad turud on üha rahvarohkemad. Rahvasuu ütleb: “Rahvarohke nagu T aturg!”. See pole liialdus! Tết-atmosfääri animatsioon ei leidu mitte ainult täiskasvanute, vaid ka laste seas. Eri vanuses lapsed käivad aasta lõpupäevadel rühmas üksteisega Teáti turgude poole.

    Kui kuu lõpus toimuv turg toimub tavaliselt 26. ja 27. päeval, siis kestab see sel ajal kuni 30. päevani, eriti lastele, kes käivad maalide, paugutite, muude mänguasjade ja kaneeli ostmas. (Joonis 1) See praktika on ka Tết-atmosfääri aina põnevamaks teinud.

 Turge on olnud erinevaid: avatud turg, mida peetakse iga päev ja täis ostjaid, eriturg, mida peetakse ainult festivalidel või vaheaegadel ja isegi kord aastas. Hanoi lilleturg, mida väidetavalt on kujundatud alates selle sajandi algusest või XNUMX. aasta lõpust Lê ja algust Nguyễn dünastiad, korraldatakse ka üks kord aastas. See turg kestab nädalaid, kuid kõige sagisevam on see viimase nädala varahommikust hilisõhtuni kuni uue aasta eel. Müügil on igasuguseid lilli ja ilutaimi ning dekoratiivesemeid, sealhulgas kumquat ja kuldkala. Hanolased on aga harjunud seda virsikuturuks kutsuma. Turgu peetakse traditsiooniliselt mööda Hàng Lược tänav, endine säng Tô Lịch River: “Millal saab Tô jõgi kuivalt jooksma? Kuidas saab lugeda virsikuõisi mõlemalt poolt lilleturgu? ”

    Vallaturg toimub mõnes piirkonnas kuus korda kuus. Külad järgivad kokkulepitud ajakava: Selles külas korraldatakse turgu 1. ja 6. päeval, selles külas 2. ja 7. päeval, teises külas 3. päeval.^rd ja 8. päeval ning teises 4. ja 9. päeval ja nii edasi.

    Kui turgu peetakse tavaliselt esimesel ja kuuendal päeval, siis varaseim päev selle avamiseks Tết hooaeg toimub 26. kuu 12. päeval. Kui turgu peetakse 4., 9. või 5. ja 10. päeval, on see Tết seanss langeb kuu-aasta viimasel päeval, st 30. või 29. päeval (29-päevase kuu jooksul) kaheteistkümnendal kuul.

    Kell Turg, soovivad kaupluste pidajad müüa kogu oma kaupa klientidele. Tết-turg pole aga mitte ainult kauplemise või kaubavahetuse ja vahetuskaubanduse koht, vaid ka kontaktide ja teabe vahetamiseks, eriti mägipiirkondades.

    Turupäevad olid päevad majanduslikuks, kultuuriliseks ja pidulikuks tegevuseks ... õhkkonna muutmiseks, kui ajutiselt unustati raskused riisiväljades ja milpas. Madalates piirkondades asuvad turud ei olnud tegelikult tüdrukute ja poiste kohtumispaigad, nagu näiteks kõrgmäestiku turgudel, kus on näha etniliste vähemuste, näiteks Thái ja Mèo traditsioonilisi kostüüme, vihmavarjusid ja rahvatantse. Kuid selle puudutuse saab tuvastada rahvaviisi kaudu:

"Yên Quangi kuu keskel toimuva turupäeva jooksul.

Lillearmastajana ootan ma ainult temalt lillede ostmist”

    Külaturud vanasti peeti sageli tiikide või järvede ümbruses aleviku otstes või külaväravas või avara maa peal. Mõnikord olid need paigutatud suurte varjudega puude ridade alla või paadi maandumisjärku. Võib-olla sellepärast hakati seda kutsuma “Chợ búa"(chợ: turg ja búa: paatide maandumisplats iidses vietnami keeles).¹

    Igal juhul jäävad turud müügi-ostmise kohaks, Henri Oger lisab meile pildi vanemast talupojast, kes läheb sisseoste tegema (Fig.2). Tähelepanu ei tohiks pöörata vihmavarjule, mida ta kaenla all hoiab, vaid kätele, mis kannavad nüüd palju asju ... Ja tema kõrval oli talupoeg, kes ostis ainult mõned väikesed asjad (Fig.2).

    Inimestel, kes lähevad Tết-päevadel turule, on neid, kes lihtsalt jalutavad rõõmsaid stseene nautides või jõudeoleku kommentaare ja vestlusi korraldades, kuid enamus teisi inimesi peavad ostmise pärast muretsema. Sõltuvalt perekonnast, rahalisest olukorrast ja sotsiaalsest kihist, samuti vanusest või soost, võivad poeskäigud olla erinevad.

    Vanad naised lisaks turu külastamisele ja mõistlike hindade ostmisele ostaksid ka betelli (Fig.3), areca pähkel, joss pulgad, lilled, koogid ja joss asjad. Mis puutub vanadesse meestesse, siis nende eest hoolitseb kõigepealt nende viisakate kombetega, kui nad on plaksutatud tuunikaga, heledate siniste valgete pükstega, millel on sirged kortsud, nende turbanitega ja kui nad kannavad paari Gia Định kingad, mida meil on hiljem võimalus vaadata. Nagu vanad naised, muretsevad vanad mehed uue distantsi kerimise paari, kleepuva riisialkoholi magusa ja lõhnava pudeli, lootosemaitselise tee pakendi ja pealsetega suhkruroopaari pärast, mida kasutatakse märkena “ esivanema kepp ”ja altaril kuvamiseks.

    Noorte tüdrukutega seoses ostaksid nad vaikselt väiketarvete poodides käies peeglit, kammi, riidetükki või siiditükki, mida kasutada vööna, ja eriti hõbedast madu nagu ketti. Nad ei unustaks osta koriandri lehti ja mõned “h bng bài"(omamoodi viiruk) juured, et võtta aasta lõpus vann. Mis puudutab lapsi, siis see on kõige mürarikkam element - nad on justkui mesilasparv, kes oma tarust lahkub.

    Vanavanemate või vanemate saatel nad räägivad, naeravad, küsivad üht või teist, enamasti maiustusi ja kooke või mänguasju. Kui talle antakse värvilist riisipastast mänguasjalooma pillirooga, mis teeb meeldivat ja rõõmsat kohinat, mängiksid nad sellega hetkeks ja siis neelaksid nad teatud ajahetkel lihtsalt alla. Mõnikord püüavad nad küsida portselanist esemeid, näiteks potti, pliiti, kilpkonna või lihatooteid.

    Samuti võivad nad paluda pilte, paukureid või kaneelioksi, nagu me juba varem mainisime. Rahva sekka jäävad bonzide vaiksed, varjatud ja tagasihoidlikud pruunid riided. Selliste pruunide riiete tagasihoidlikkus näib olevat pelglik. Nende bonzide puhul on neil vaja joss-pabereid, joss-pulgakesi, kleepunud riisi suhkrustatud kärbitud koonust, kleepuvat riisi, maapähklit, seesami, köögivilju, õli, soola ...

    Pealegi on endiselt olemas klass meesmehi, nii vanu kui ka noori, kellel on tõsised kombed ja kes on riietatud pidulike tuunikate ja pükstega, kes käivad ainult kauplustes, kus müüakse konfutsianistlikele üliõpilastele või teadlastele mõeldud esemeid ja ostetakse ainult selliseid asju nagu mõned head pehmepaberipadjad , mõni lilleline kirjatud paber, mõni paber ... koos mõne harja ja mõne India tindipulgaga.

    Sel puhul välja pandud ja müüdavad kaubad, mis vastavad pidu pidavate inimeste vajadustele, ei piirdu siiski ainult ülalnimetatutega, kuna endiselt leidub igasuguseid toiduaineid. Alustades rohelistest maranta lehtedest, mida kuvatakse igal pool tee ääres. Järgmisena tulevad turule kõikvõimalikud riisid, alates suurusest gluteenilisest riisist, väikese suurusega gluteenilisest riisist ja lõpetades igasuguse tavalise riisiga nagu kümnenda kuu riis, hooajaline “du huong” (mitmesugused viirutatud riisid) ... kuid inimesed pööravad tavaliselt tähelepanu kollase õie ja rasva riisiteraga suursuurusele liimisele riisile, kuna väikese suurusega liimis riisi puhul ei mõtle paljud inimesed seda osta.

... jätkake 2. jaos ...

MÄRKUSED:
¹ Dotsent Hung NGUYEN MANH, ajaloo filosoofiadoktor.
² Vastavalt TRẦN QUỐC VƯỢNG - LÊ VĂN HÀO - DƯƠNG TẤT TỐ - Vietnami ajaloolased - (Kevadised ja Vietnami traditsioonilised tavad) - Hanoi, Kultuuri kirjastus, 1976, lk 95–98.

BAN TU THU
01 / 2020

MÄRKUSED:
◊ Allikas: Vietnami Lunari uusaasta - suurfestival - Asso. Prof HUNG NGUYEN MANH, filosoofiadoktor ajaloos.
◊ Rasvase teksti ja seepiakujutised on seadnud Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com

VAATA KA:
◊  20. sajandi alguse visanditest traditsiooniliste rituaalide ja festivalideni.
◊  Mõiste „Tết” tähistamine
◊  Kuu-uusaasta festival
◊  PROVIDEERITUD INIMESTE mured - mured köögi ja kookide pärast - 2. jagu
◊  Vietnami kuu uusaasta - vi-VersiGoo
◊ jne