Mitmesugused märgriisikasvataja pühad ja festivalid - 1. jagu
Märja riisi tsivilisatsioon on vietnamlastele toonud kleepuva riisi lõhnavad terad, mida kasutatakse ruudukujuliste gluteeniliste kookide ja gluteenilise riisi pelmeenide valmistamiseks, samal ajal kui talupidamine on selle rahva jaoks toonud oma armastuse riisipõldude, pühvlite ja adra vastu.
Loe edasi